关于中坝街道巷子里盐亭线上分站
中坝街道巷子里是扎根江油多年的肥肠特色老店，依托李白故里的文化底蕴，致力于打造具有地方特色的美食名片。中坝街道巷子里品牌深耕肥肠制作工艺，严选优质食材，遵循传统卤制秘方，成品色泽红亮、口感软糯，尽显江油肥肠精髓。
中坝街道巷子里以品质立店，注重卫生与口感，不做花哨噱头，只用一碗实在的肥肠打动食客。凭借地道风味、亲民价格和贴心服务，中坝街道巷子里已成为本地人与外地游客心中的放心选择。
未来，中坝街道巷子里依旧以匠心守味，致力于传承本土饮食文化，让更多人品尝到诗城巷子里的烟火温情，让每一位来客都能读懂江油的烟火与味道。
中坝街道巷子里在盐亭地区业务覆盖九龙，鹅溪，岐伯，高渠，云溪等地，并提供专属线上咨询服务，咨询电话：13881193971 （刘先生）
非遗技艺传承
坚守江油肥肠非遗制作技艺
严苛选材工序
只选用新鲜猪大肠中段
核心烹饪工艺
采用“洗-炸-烧”三重古法
产品丰富多样
提供红烧、干煸等多种风味
坚持新鲜现做
拒绝预制菜，每日现洗现做
产品介绍
盐亭火爆肥肠
盐亭红烧肥肠
盐亭干锅肥肠
盐亭家常菜
我的优势
口味正宗
还原江油本地经典吃法，传承数十年老手艺，还原地道风味。
品质保障
明厨亮灶，食材处理全程透明，严苛清洗工序，吃得安心。
服务贴心
主动询问口味偏好，提供定制化服务，为特殊人群提供便利。
体验沉浸
门店打造江油市井风格，营造烟火氛围，感受饮食文化。
售后完善
建立老客偏好档案，收集反馈优化，不满意可当场处理。
便捷多样
支持堂食、自提、外卖，提供真空打包及特色套餐。
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